Saiu a progamação e mediadores da FLIP!

Divulgados todos os mediadores e alterações na programação da Feira Internacional de Literatura de Paraty - FLIP, que terá Adriana Calcanhoto no show de abertura. Confira aqui a programação!

Faltam 33 dias!

Online make up

Encontrei o site que dá aquela levantada! Bom, é meio inútil, mas vai que alguém deseja melhorar a make numa foto... Nessa foto eu EXAGEREI no visual, mas dá pra ver bem o resultado... Clique aqui para testar!

Feirinha de antiguidades do Bixiga

Na minha última ida a São Paulo fui levada por minha irmã e cunhado na feira do Bixiga, ainda não conhecia. Não deu pra circular por tudo, caiu um toró daqueles e logo fomos embora. A feira é beeeem legal, além dos objetos e acessórios antigos, também tem livros, roupas e discos. Massa. Eu estava desprevinida, mas saí levando esse prato made in japan - Adoro coisas penduradas pela casa! Achei a feira mais bacana por não ser lotadíssima como a da Benedito Calixto, e tratando-se de antiguidades, achei os preços melhores do que a do MASP. Ah, adorei a transformista cantando músicas românticas no coreto! Rola todo domingo. Praça Dom Orione, Bixiga.

Receita de bolo de pinhão

O inverno já chegou por aqui e com ele o ADORADO pinhão. E dá pra comer pinhão de várias maneiras, por aqui, gostamos de bolo e de farofa de pinhão.

Quando morava no Rio não havia conhecido esse fruto, na verdade a semente, da araucária. Mas foi em uma festa Junina em São Paulo que conheci esse sabor tão gostoso!

Morando em Campos, praticamante um jardim de araucárias, facilmente se encontra pinhão em qualquer esquina. E muitos restaurantes tradicionais vendem o bolo de pinhão. Pois bem, como boa menina curiosa, tentei descobrir a receita, mas só me enrolaram... Resolvi ir tentando e tentando até encontrar A RECEITA! E descobri! Vou deixar registrada aqui, o bolo fica muito saboroso e fofinho!

Para começar, o pinhão deve ser cozido em panela de pressão por uma hora em fogo baixo, é muito, muito duro. Esses aí da foto foram cozidos dessa forma e deixamos na lareira para mantê-los aquecidos! Vamos lá!

Você vai precisar de:

- 2 xícaras de pinhões cozidos e descascados;

- 1 lata de leite condensado;

- 1 xícara de farinha de trigo;

- 1 colher das de sopa de fermento;

- 1 xícara de margarina

- 4 ovos;

- 1 pitada de sal.

Separe as claras das gemas e deixe-as batendo, até que fiquem firmes. Coloque os pinhões e todos os outros ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador. Bata e ao final misture a massa, o fermento e as claras em neve utilizando uma colher. Despeje numa forma redonda, daquelas com um furo no meio, untada previamente. Leve ao forno (200°C) por 40 minutos. E está pronto!

Para uma receita mais calórica e doce, faça uma calda cremosa com leite condensado, coco ralado e um pouco de leite! Delícia! :)

Dia das Mães

Essa foto merece ser mostrada. É do ano passado, Clarice deveria estar com uns 6 meses. Coloquei as mamadeiras, colher e outros utensílios para ferver e fui para a sala trabalhar umas caixinhas que estava pintando. Um cheiro horrível invadiu toda a casa. Ai ai , esqueci os plásticos na panela, e esse foi o resultado. Ficou pendurado acima do fogão por um tempo. Agora, Clarice não usa mais mamadeiras, não é necessário ferver nada, então tirei a foto para guardar o momento! Coisa de mãe mesmo, tantas preocupações na cabeça e tão avoada ao mesmo tempo!

O último Dia das Mães ficou registrado nessa foto: dinda e Júlia, tio Zé e Clarice, as meninas estão crescidas!